CLICK HERE !

Monday 23 May 2016

SAMBAL KICAP - NASI AYAM





Bahan:

2 ulas bawang putih
10 tangkai cili api
2 sb cuka
Gula
Garam
Air asam limau
Kicap - masin
           - manis
           - lemak




Cara:

1. Tumbuk cili api + bawang putih hingga lumat.
2. Kemudian, masuk cuka + gula + garam + air asam limau + kicap.
3. Siap!

Thursday 12 May 2016

KUIH APAM POLKADOT








Bahan : 

5 biji telur
1 cawan gula pasir
1 cawan tepung gandum - ayak
1 st baking powder - ayak
Filling - strawberi
            - blueberi

Pewarna - ikot suka



Cara :

1. Pukul telur + gula hingga kembang.
2. Masuk tepung gandum + baking powder sedikit demi sedikit. Kacau sebati.
3. Bahagi adunan kepada beberapa bahagian dan titis kan pewarna.
4. Masuk adunan ke dalam piping bag.
5. Panaskan kukusan.
6. Picit adunan ke dalam mangkuk kertas - ½  dari mangkuk kertas
7. Masuk kan filling.
8. Picit lagi adunan yang sama hingga penuh. Kemudian, dot dot kan dengan warna pilihan.
9. Kukus adunan selama 15 minit.
10. Siap!








CLICK HERE !