CLICK HERE !

Saturday 11 July 2015

KUIH BUAH MELAKA @ ONDE ONDE




Nie namanya tak de keje! hahaha  :p




Bahan :

Tepung pulut
Gula Melaka - diced
Pewarna hijau / air daun pandan
Air
Kelapa parut + sedikit garam - gaul sebati




Cara :

1. Campur kan tepung pulut + perwarna hijau + air dalam satu mangkuk. Uli hingga adunan tak lekat pada tangan.
2. Didih kan air dalam periuk.
3. Ambil adunan sikit² buat bulat, leper kan, masukkan gula Melaka dan bulat kan sekali lagi.
4. Bila air da didih, masuk buah Melaka. Tunggu hingga terapung.
5. Angkat.
6. Gaul kan dengan kelapa parut + garam.
7. Siap!

10 comments:

  1. pertama kali tgk yg ada warna warni
    biasa tgk warna hijau je :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Rasa still sama..pewarna aje tu..saje buat banyak warna..hehehe.. シ

      Delete
  2. Replies
    1. Buah Melaka & Onde² adalah kuih yang sama.. シ

      Delete
  3. Saya suka kuih buah melaka ini, mesti cari tak kira bulan puasa atau tidak =)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sama la.. cuma saya lebih suka buat sendiri..sebab boleh letak gula lebih..hehehe.. シ

      Delete

CLICK HERE !