CLICK HERE !

Saturday, 21 October 2017

BANANA MUFFINS





Bahan :

8 biji pisang
4 biji telur
¾ cawan gula pasir
2 cawan tepung gandum - ayak
2 st soda bikarbonat - ayak
Secubit garam
½ cawan minyak jagung

Hiasan : badam hancur
              : coklat chips



Cara:

1. Lenyek pisang + gula. Ketepikan.
2. Pukul telur hingga kembang.
3. Kemudian, masuk bahan ayak + bahan lenyek + minyak jagung. Kacau sebati. Biar dalam 10 minit.
4. Panaskan oven pada suhu 180°C.
5. Masukkan adunan dalam papercup. Hiaskan.
6. Bakar selama 20 minit.
7. Siap!


Sumber: fb

Saturday, 23 September 2017

IKAN SIAKAP KUKUS TOMYAM




Bahan :

1 ekor ikan siakap
1 batang serai - hiris
3 ulas bawang merah - hiris
4 ulas bawang putih - hiris
2 inci halia - hiris
3 tangkai cili api - di ketuk
2 biji tomato - hiris bulat
Sedikit sos tiram
Pes tomyam
Lemon - jus lemon
             - hiris bulat
Sedikit garam
Daun ketumbar
Air



Cara:

1. Cuci ikan siakap bersih² dengan asam jawa.
2. Masukkan ikan siakap ke dalam loyang, lumur dengan sos tiram.
3. Bancuh pes tomyam dengan air.
4. Masukkan bancuhan pes tomyam + serai + bawang merah + bawang putih + halia + daun ketumbar ke dalam loyang berisi ikan. Kukus 20 minit.
5. Masuk cili api + jus lemon + garam. Kukus 5 minit.
6. Masuk tomato + lemon. Kukus 2 minit.
7. Siap!


SUMBER

CLICK HERE !